新京报讯（记者王子扬）10月29日，新京报记者了解到，固体杨枝甘露在社交平台再度刷屏。新茶饮品牌茶百道数据显示，固体杨枝甘露回归18天，销量突破720万杯，每0.26秒就有一杯卖出，系列销量较去年同期上涨80%。
杨枝甘露是一种粤式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆。将芒果切丁后加入椰乳，打成芒果椰浆，将其倒入清水煮过的西米中，再加入西柚粒，即可食用，味道酸甜相间，也被赋予了苦尽甘来的寓意。而固体版杨枝甘露，是用半个芒果做底，中间涂上酸奶或奶油，再加上柚子粒、西米等原料，就变成了可以拿着吃的固体版杨枝甘露。
茶百道多位加盟商表示，固体杨枝甘露热销，连带咖啡等其他产品的销量都有提升，整体订单量涨了近三成。“最近的日常就是一睁眼到店里来切芒果，连配套的餐勺都不够用了。”火热的另一面，是供应链跟着进入紧急状态。有加盟商称，总部正在紧急调配芒果、酸奶等原料，“大家都盯着订货平台，生怕自己没注意补货，原料就被别的店订走了。”
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